تعد ترامس الشاي والقهوة من المنتجات التي لا غنى عنها كل بيت، إذ نحتاجها في الاستخدام اليومي والضيافة وخلال النزهات الخلوية وأيضاً في العمل، ولكن مع كثرة الاستخدام في تقديم القهوة العربية تتكون رواسب القهوة والهيل والشاي، والتي تنشأ عنها بعض روائح غير مرغوبة داخل الترمس، لذا إليكم الطريقة الصحيحة لتنظيف الترمس والحفاظ عليه والتخلص من الروائح غير المرغوبة.
طريقة تنظيف الترمس
التوابل التي نستخدمها في تحضير القهوة العربية وخاصة القهوة السعودية، قد تتسبب بعد الاستخدام لعدة في مرات في الروائح الغير مرغوبة، لذا عليك تنظيف الترمس بتجهيز المكونات التالية لتنظيف ترمس 1 لتر:
- نصف لتر من الماء.
- ربع كوب من الخل.
- ربع كوب من ماء الورد.
- ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- فرشتين للتنظيف كبيرة وصغيرة.
- 2 عود من القرفة.
اتبعي التعليمات الآتية للحصول على أفضل نتيجة:
- ضعي الماء داخل الترمس.
- أضيفي الخل.
- ضعي ملعقة بيكربونات الصوديوم داخل الترمس.
- احكمي إغلاق غطاء الترمس جيدا.
- يُرج الترمس جيداً ويترك لمدة نصف ساعة.
- أفرغي ما بداخل الترمس واغسليه جيداً من الداخل.
- ضعي الماء مع قليل من سائل التنظيف داخل الترمس.
- استخدمي الفرشاة الكبيرة لتنظيف الترمس من الداخل.
- لتنظيف فوهة الصب لترامس القهوة، استخدمي الفرشاة الصغيرة.
- استخدمي إسفنجة ناعمة مع القليل من سائل التنظيف لتنظيف السطح الخارجي للترمس.
- اشطفي الترمس جيداً بالماء.
- بنفس الطريقه قومي بتنظيف غطاء الترمس.
- قومي بتنشيف الترمس من الخارج باستخدام فوطة جافة ونظيفة.
- اتركي الترمس قليلا دون غلق الغطاء للتهوية.
للتخلص من الروائح غير المرغوبة:
- ضعي كوب من الماء الساخن بالترمس مع ربع كوب من ماء الورد.
- ثم أضيفي عودين من القرفة وملعقة كبيرة من الفانيليا.
- يُترك الترمس مغلقاً لمدة نصف ساعة.
- بعد الاستخدام لا تتركي القهوة العربية داخل الترمس لفترة طويلة دون تنظيف منعاً لتكون الروائح.
هــام:
- لا يوضع الترمس داخل غسالة الاطباق او الميكروويف.
- لا تستخدمي الكلور أو المُبيضات الكيميائية للتنظيف.
- لا تستخدمي السلك او أي أدوات كاشطة في التنظيف.
يمكنكم أيضًا التعرف على الطريقة الصحيحة لاستخدام الترمس، وكذلك أفضل ترامس تحفظ الحرارة وطريقة فحص الترمس قبل شرائه حتى يمكنك التأكد من جودته.